有人說，現在媒體對食品添加劑“妖魔化”了，在許可添加范圍、添加劑量下的合理添加本無可厚非?？删哂衅墼p嫌疑的將添加劑勾兌的“渾水”冒充“靚湯”，堂而皇之走上飯桌，美味有余，健康、安全卻罔顧，不得不引起重視。

　　如果進入口中的食物都能做到如實列出成分和屬性，恐怕不會有人選擇喝“假羊湯”、“真白開”了。像歐盟就規定，在食品標簽上必須按成分、重量的順序列出所有成分，并不得讓消費者對產品的屬性產生誤解。

　　“添加劑被妖魔化”不能成為有關部門懶政的一句借口，過量添加劑放倒顧客的報道并不少見，添加劑亂象不能無視，應從制度層面將食品添加劑的風險降到最低。對湯樣的“白開水”，我們有理由說“不”，可不添加的就不添加，才能讓“吃貨”們明明白白地知道吃到嘴里的是什么。