河北省滄縣食藥監局開展“中秋”“國慶”節前食品安全檢查
丁銳 本刊記者 曹春亮 戴國亮
據悉，此次檢查以鄉鎮政府所在地、國省干道沿線、校園周邊等人員密集區域的超市、集中交易市場、農村大集等為重點檢查對象，嚴查食品經營者的主體資質、許可范圍、進銷貨臺帳記錄、索證索票制度落實等情況，重點推進節前食品安全保障工作。
檢查中，滄縣食藥監局以問題為導向統籌部署監督抽檢工作，結合節日性、季節性食品市場消費特點，開展對米面制品、肉制品、月餅、酒類等節令食品抽樣檢驗，及時預判風險隱患，增強監管工作的指向性。
他們堅持預防為主，明確職責分工，落實食品安全制度、重大事項報告制度和應急處理制度。暢通消費投訴渠道，發揮12331熱線作用，及時處理消費者投訴舉報。增加節前巡查頻次，加強食品安全宣傳，在檢查中積極引導食品生產經營戶依法規范經營。
截至目前，滄縣食藥監局共出動執法車輛16輛次，執法人員56人次，檢查食品經營單位65家。下一步，滄縣食藥監局將持續開展節前專項檢查，維護市場秩序，確保群眾過一個安全、祥和的中秋、國慶。
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