本刊訊（記者 蔚宏奎）鄭州市市場監管局黨組書記、局長吳鳳軍帶領食品流通處工作人員到丹尼斯百貨人民路店、大潤發超市隴海路店督導檢查現場制售食品安全監管工作，食品安全總監王德賢陪同檢查。
      
 吳鳳軍一行先后來到超市速凍食品區、生肉制品區、熟肉制品區、涼拌菜品區、散裝食品區，詳細了解食品生產加工、運輸、儲存等工作，實地查看了員工健康證、進貨臺賬管理、食品資質、抽檢報告、冷凍冷藏設備巡查表等各項食品安全管理制度的落實情況。
吳鳳軍強調，食品經營單位要加強食品安全管理，特別是現場制售食品要做好生產記錄，嚴格按照《餐飲操作規范》要求，完善制度，規范操作，做好環境衛生消毒，人員持有效健康證上崗工作，確保廣大市民夏季食品安全。